Bauru Cremoso

Uma refeição rápida, prática e muito fácil de fazer...

INGREDIENTES:

1 xícara (chá) de leite

50 g de queijo ralado

2 ovos inteiros

2 colheres (sopa) de margarina

1 pão de forma sem casca

100 g de presunto em fatias

100 g de queijo prato em fatias

2 tomates em rodelas temperados com azeite

Sal e orégano a gosto

MODO DE PREPARO:

Aqueça o forno a 180ºC. No liquidificador, bata o leite, o queijo ralado, os ovos e a margarina até obter uma mistura homogênea.

Unte um refratário (26 x 16 cm) com margarina, coloque uma camada de pão, a metade do creme, o presunto, o queijo prato, as rodelas de tomate temperadas e termine com fatias de pão.

Cubra com o restante do creme, salpique comorégano e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que o queijo se derreta e o pão esteja crocante.